沽源沙棘沽源沙棘汁是坝上高原特色优质特产，依托沽源九连城镇、小厂镇富硒高海拔的独特自然环境，甄选本土野生小果沙棘压榨制成，为国家地理标志沙棘衍生优质饮品。沽源野生沙棘是存活两亿年的植物活化石...

来源：政府办 2026-06-03

藜麦（Quinoa）是一种原产于南美洲安第斯山脉的伪谷物,因其极高的营养价值和健康益处被誉为“超级食物”“谷物之母”。它含有完整的优质蛋白质，包含人体所需的9种必需氨基酸，尤其适合素食者补充...

来源：政府办 2025-06-05

蕨菜又名蕨苔、龙爪菜、如意菜、拳头菜等，为蕨科中可食用的多年生草本植物，茎长，高尺余。多生长在灌木丛生的阴坡及二阴坡潮湿地，小满过后破土而出，顶幼叶呈弯钩状，当弯勾状叶片成扇状打开时，则植物...

来源：政府办 2024-12-23

沽源县水资源丰富，地上、地下水储量分别为6420万立方米和1.4亿立方米。境内有滦河、潮白河、葫芦河、三大水系，大小河流15条，水库5座，淖泊12处，水域面积10万亩，适养鱼种20多个，高背...

来源：政府办 2024-12-23

口蘑是一种可食用的真菌实体。因形又名伞菌头，因产地张家口坝上地区旧时被称作"口外"而称"口蘑"。多生长在肥沃的草场，"阴雨过后太阳晒，一夜蘑...

来源：政府办 2023-12-26

莜面是一种地域性很强的食品，其它地方的人不仅没有吃过，没见过，甚至没有听说过。一个南方人问，什么是莜面？莜面是不是用油和成的面?闹出笑话。凉拌莜面.jpg俗话说，一方水土养一方人，一片土地生...

来源：政府办 2023-12-26